چاریکار, پروان

عمومي کتنه

چاریکار مرکز ولایت پروان و شهری بازاری در کنارهٔ شمالی دشت شمالی است که حدود ۶۵ کیلومتر در شمال کابل قرار دارد. این شهر در ارتفاع حدود ۱۶۰۰ متر، در جایی که دشت به نخستین ستیغ‌های هندوکش می‌رسد، واقع است و شاهراه اصلی کابل به سالنگ و شمال افغانستان درست از میان آن می‌گذرد و سرک عمومی دراز و پرجنب‌وجوش شهر را شکل داده است. چاریکار بیشتر شهری کاری و پرمشغله است تا جایی برای دیدن آبدات تاریخی. زندگی در آن بر محور بازار، شاهراه و تاکستان‌های اطراف می‌چرخد: دکان‌ها افزار زراعتی، تکه، لوازم خانه و میوهٔ خشک شمالی می‌فروشند، و لاری‌ها، منی‌بس‌ها و تکسی‌های مسافربری برای بار زدن و خالی کردن توقف می‌کنند. محله‌های رهایشی با خانه‌ها و باغ‌های دیواردار بر دامنه‌های پشت سرک عمومی بالا رفته‌اند و تاکستان‌ها و باغ‌ها از کنارهٔ شهر آغاز می‌شوند. برای بازدیدکننده، چاریکار توقفگاهی مناسب در راه شمال، پایگاهی برای گشتن در تاکستان‌های شمالی، ساحهٔ باستانی نزدیک بگرام و دهانهٔ دره‌های سالنگ و غوربند، و جای خوبی برای دیدن زندگی روزمرهٔ یک شهر ولایتی افغانستان است. در اواخر تابستان، هنگامی که انگور و کشمش بازار را پر می‌کند، شهر در پرجنب‌وجوش‌ترین حالت خود است.

تاریخ

چاریکار به‌عنوان بازار و منزلگاهی بر راه میان کابل و کوتل‌های هندوکش شکل گرفت، در جایی که مسافران و کاروان‌ها دشت را به سوی کوهستان ترک می‌کردند. سرزمین حاصلخیز اطراف آن، که بخشی از منطقه‌یی بود که در تاریخ به نام کوهستان شناخته می‌شد، قرن‌ها میوه و غلهٔ کابل را تأمین می‌کرد. نام این شهر در روایت‌های نخستین جنگ افغان و انگلیس آمده است؛ در سال ۱۸۴۱ میلادی، در جریان قیامی که در سراسر منطقه گسترش یافت، قطعهٔ نظامی‌یی به رهبری انگلیس‌ها که در آن‌جا مستقر بود محاصره و از پا درآورده شد. در قرن بیستم میلادی چاریکار مرکز اداری پروان شد و با ساخته شدن شاهراه پختهٔ شمال گسترش یافت. مانند بیشتر نقاط شمالی، این شهر در جنگ‌های دههٔ ۱۹۹۰ میلادی آسیب دید و از آن پس بازسازی شده است.

کلتور

دری زبان اصلی چاریکار است و پشتو، به‌ویژه در میان تاجران و مسافرانی که از جنوب و شرق می‌آیند، به‌طور گسترده فهمیده می‌شود. بیشتر باشندگان شهر مسلمان سنی‌اند و مسجدهای آن در نماز جمعه پر می‌شوند. چاریکار که شهری کنار شاهراه است، خانواده‌های دهقان محلی را با دریوران، تاجران و مسافرانی از سراسر کشور در هم می‌آمیزد، و سماوارهای آن جایی برای شنیدن خبرهای راه است. عروسی‌ها، که اغلب پس از حاصل‌برداری برگزار می‌شوند، گردهمایی‌های بزرگ خویشاوندان و همسایگان‌اند. در نوروز و روزهای رخصتی، خانواده‌ها برای میله به تاکستان‌ها و باغ‌های اطراف شهر می‌روند، و گاهی در فصل سرما مسابقه‌های بزکشی در میدان‌های نزدیک شهر برگزار می‌شود که مردم زیادی را از قریه‌های اطراف گرد می‌آورد.

طبیعت

چاریکار بر زمینی با شیب ملایم در دامنهٔ کوه‌ها قرار دارد؛ هندوکش با شیب تند در شمال و غرب آن سر برافراشته است و دشت هموار و سرسبز شمالی به سوی جنوب و شرق تا بگرام و کابل گسترده است. در روزهای صاف، در بیشتر ماه‌های سال قله‌های برف‌پوش بر فراز شهر دیده می‌شوند. شهر را تاکستان‌هایی در بر گرفته‌اند که بسیاری از آن‌ها به شیوهٔ سنتی در امتداد پشته‌های دراز خاکی کاشته شده‌اند، همراه با باغ‌های توت، زردآلو و چارمغز که با جوی‌هایی از جویبارهای کوهستانی آبیاری می‌شوند. کشمش‌خانه‌های بلند، که دیوارهایشان ردیف‌هایی از سوراخ‌های هواکش دارد، در میان تاک‌ها برپا هستند. کمی دورتر به سوی شمال، دریاهای سالنگ و غوربند از دره‌های خود بیرون می‌آیند و به دشت می‌رسند.

خواړه

غذای چاریکار غذای شاهراه و تاکستان است. غذاخانه‌های سرک عمومی کباب ذغالی، قابلی پلو، بولانی و نان تازهٔ تنوری را برای دریوران و مسافرانی که در راه شمال یا جنوب توقف می‌کنند آماده می‌کنند، و در سراسر روز از چاینک‌های کلان چای ریخته می‌شود. بازار جای چشیدن محصولات شمالی است. توت تازه در اوایل تابستان می‌رسد و پس از آن زردآلو؛ در اواخر تابستان و خزان گونه‌های فراوان انگور روی کراچی‌ها و دکه‌ها انبار می‌شود، و کشمش سبز و سرخ، توت خشک و چارمغز در سراسر سال فروخته می‌شود. ماست و قروت، گلوله‌های خشک‌شدهٔ ماست نمکین، از قریه‌ها به بازار می‌آیند و در قورمه‌ها و شورباها به کار می‌روند.

لاسي صنایع

چاریکار مرکز صنایع دستی ظریف نیست. بازار آن بازاری کاربردی است که تکه، لباس آماده، بوت، ظروف خانه، افزار زراعتی و میوهٔ خشک و مغزیجات شمالی را می‌فروشد که بیشتر آن برای بردن به کابل و دیگر شهرها در جعبه‌ها و جوال‌ها بسته‌بندی می‌شود. کارگاه‌های کوچک در کوچه‌های پشت سرک عمومی اشیای فلزی مانند بخاری، بالتی و افزار می‌سازند و ترمیم می‌کنند، و خیاطان پیراهن و تنبان و واسکت را به فرمایش می‌دوزند. کلاه‌های گلدوزی‌شده و بافته‌های سادهٔ قریه‌های اطراف گاه‌گاهی، به‌ویژه پیش از عیدهای بزرگ، در بازار پیدا می‌شوند. بازدیدکنندگانی که در پی قالین، سفال یا زیورات‌اند معمولاً از کابل یا استالف، که کمی دورتر در جنوب قرار دارد، خرید می‌کنند.

د سفر وخت

چاریکار از ثور تا جوزا، هنگامی که تاک‌ها برگ می‌کنند و روزها گرم‌اند اما هنوز داغ نشده‌اند، خوشایند است، و بار دیگر از سنبله تا میزان، فصل انگورچینی و کشمش‌سازی، که بازار پر است و شهر در شلوغ‌ترین حالت خود قرار دارد. سرطان و اسد بعدازظهرها گرم است و گرد و خاک ممکن است بر دشت بوزد. زمستان‌ها سرد است، بیشتر سال‌ها برف می‌بارد و روزها کوتاه‌اند؛ رسیدن به شهر از کابل ممکن می‌ماند، اما سفر از آن‌جا به سوی سالنگ به وضع هوا بستگی دارد. نوروز، در اول حمل، روزهای جشن است که خانواده‌ها با پدیدار شدن نخستین شگوفه‌ها در باغ‌ها به میله می‌روند.

د رسېدو لاره

چاریکار بر شاهراه اصلی شمال کابل، در فاصلهٔ حدود ۶۵ کیلومتر و نزدیک به یک و نیم ساعت راه با موتر قرار دارد. این راه از حومه‌های شمالی کابل بیرون می‌رود، از کوهدامن و دشت شمالی می‌گذرد و از سوی جنوب وارد چاریکار می‌شود. از چاریکار شاهراه به سوی شمال تا جبل‌السراج و سالنگ ادامه می‌یابد و در سه تا چهار ساعت به پل خمری در بغلان و در حدود شش تا هفت ساعت به مزار شریف می‌رسد. محمود راقی، مرکز ولایت کاپیسا، با کمی راه به سوی شرق در آن سوی دشت قرار دارد، و گلبهار، در دهانهٔ درهٔ پنجشیر، حدود نیم ساعت فاصله دارد. وضعیت سرک‌ها و شرایط محلی تغییر می‌کند، از این رو مسافران باید پیش از حرکت از وضعیت کنونی آگاه شوند.

د اوسېدو ځای

چاریکار شمار اندکی هوتل و مهمانخانهٔ ساده دارد که بیشتر بر شاهراه اصلی یا نزدیک آن و در اطراف بازار مرکزی قرار دارند. از این‌ها بیشتر تاجران، کارمندان دولت و مسافران افغان استفاده می‌کنند و امکانات ساده است: تشناب مشترک رایج است و آب گرم و گرمی اتاق ممکن است به فصل و برق بستگی داشته باشد. چون کابل بسیار نزدیک است، بسیاری از بازدیدکنندگان ترجیح می‌دهند در پایتخت بمانند و برای یک روز به چاریکار بیایند. کسانی که می‌خواهند مدت بیشتری در شمالی بمانند، مثلاً برای انگورچینی، اغلب نزد خانواده‌های محلی می‌مانند یا از پیش از راه آشنایان جای اقامت می‌گیرند. سماوارهای کنار شاهراه در آن سوی شهر نیز جای خواب بسیار ساده‌یی برای شب فراهم می‌کنند.

سیمه‌ییز ترانسپورت

مرکز چاریکار آن‌قدر کوچک است که می‌توان پیاده در آن گشت، و بازار کنار سرک عمومی را بهتر است پیاده دید. رکشاها (زرنج) و تکسی‌های محلی برای مسافه‌های دورتر در داخل شهر و تا قریه‌های نزدیک به کار می‌روند. منی‌بس‌ها و تکسی‌های مسافربری کابل به‌طور منظم از اده‌های شهر حرکت می‌کنند و وقتی پر شوند راه می‌افتند؛ برخی دیگر به سوی شمال تا جبل‌السراج و از آن‌جا به سوی گلبهار و سالنگ، و به سوی غرب به غوربند می‌روند. موترهای سراچهٔ مسافربری قریه‌های دورافتاده را پوشش می‌دهند. موتر کرایی با دریور آسان‌ترین راه برای دیدن تاکستان‌ها، ساحهٔ بگرام و دهانهٔ دره‌های کوهستانی در یک روز است.

کلیدي حقیقتونه

ديموګرافي

نفوس: ۱۷۱٬۲۰۰ List of cities in Afghanistan

جغرافیه

لوړوالی: ۱٬۶۰۰ متره
اقلیم: براعظمی: تابستان‌های داغ و خشک و زمستان‌های سرد که بیشتر سال‌ها برف می‌بارد

عملي معلومات

د سفر غوره میاشتې: از ثور تا جوزا و از سنبله تا میزان
د کابل نه واټن: ۶۵ کیلومتره
د کابل نه د سفر وخت: حدود یک و نیم ساعت با موتر

سرچینې

List of cities in Afghanistan — Wikipedia