سرپل

ولایت سرپل در شمال افغانستان قرار دارد و از کنارهٔ دشت‌های شمال تا کوه‌های ارتفاعات مرکزی امتداد می‌یابد. این ولایت از شمال با جوزجان، از شرق با بلخ و سمنگان، از جنوب‌شرق با بامیان، از جنوب با غور و از غرب با فاریاب هم‌مرز است. شمال ولایت، در پیرامون مرکز آن که آن هم سرپل نام دارد، سرزمین تپه‌های کم‌ارتفاع و دره‌های آبیاری‌شده است که در آن گندم، خربوزه و میوه کشت می‌شود. هرچه به سوی جنوب پیش برویم، زمین پیوسته بلندتر و ناهموارتر می‌شود و در ولسوالی‌هایی چون سنچارک، کوهستانات و بلخاب، دره‌های ژرف و قریه‌های کوهستانی دیده می‌شود؛ بلخاب نام خود را از دریای بلخ گرفته است که در راه خود به سوی شمال از آن می‌گذرد. این ولایت همچنین ذخایر نفت و گاز دارد که در سال‌های اخیر اکتشاف شده‌اند. بازدیدکنندگان بسیار اندکی به سرپل می‌آیند و این ولایت بناهای تاریخی‌ای هم‌سنگ بناهای ولایت همسایه، بلخ، ندارد. جذابیت آن در چشم‌اندازهایش است که در فاصله‌ای کوتاه از دشت به کوهستان بلند دگرگون می‌شوند، و در زندگی قریه‌هایش، جایی که اقوام ازبک، تاجیک، هزاره، پشتون و دیگر اقوام همان‌گونه که از نسل‌ها پیش رسم بوده است، به زراعت و مالداری می‌پردازند. بیشتر بازدیدکنندگان از راه سرکی می‌آیند که از شبرغان به سوی جنوب می‌رود.

سرپل نیز مانند همسایگانش در قرون وسطی بخشی از سرزمین گوزگانان بود و دره‌هایش مدت‌ها پیش از آن مسکون بوده‌اند، هرچند باستان‌شناسان کمتر آن‌ها را بررسی کرده‌اند. جایگاه شهر اصلی آن، در جایی که تپه‌ها به دشت می‌رسند، آن را به بازاری طبیعی بدل کرد که در آن محصولات کوهستان با محصولات زمین‌های پست مبادله می‌شد. در قرن‌های هجدهم و نزدهم میلادی، سرپل در کنار شبرغان، اندخوی و میمنه یکی از امارت‌های ازبک «چهار ولایت» بود و خان‌های خود را داشت که اغلب به رقابت‌های میان بخارا، کابل و هرات کشانده می‌شدند. امیران افغانستان در اواخر قرن نزدهم میلادی آن را زیر فرمان مستقیم خود درآوردند. این منطقه مدت‌ها به عنوان بخشی از ولایت‌های بزرگ‌تر شمال اداره می‌شد و در سال ۱۹۸۸ میلادی به ولایتی جداگانه تبدیل شد. سرپل نیز مانند بیشتر نقاط شمال افغانستان از جنگ‌های دهه‌های اخیر متأثر شده است.

در این ولایت به دری، ازبکی و پشتو سخن گفته می‌شود و هزارگی، گویش دری هزاره‌ها، در ولسوالی‌های کوهستانی جنوب رایج است. مردم این ولایت از اقوام ازبک، تاجیک، هزاره، پشتون و دیگر اقوام‌اند. بیشتر مردم مسلمان‌اند و زیارتگاه‌های محلی و مسجدهای قریه‌ها در مرکز زندگی اجتماعی قرار دارند. زندگی با سال زراعتی پیش می‌رود. نوروز با دید و بازدید خانوادگی، میله و خوراک‌های ویژه جشن گرفته می‌شود و پایان فصل برداشت و بازگشت رمه‌ها از چراگاه‌های تابستانی زمان عروسی‌ها و گردهمایی‌هاست. بزکشی در دشت‌های شمالی اطراف مرکز ولایت محبوب است، در حالی که در ولسوالی‌های کوهستانی سنت‌های ارتفاعات مرکزی نیرومندترند، از جمله موسیقی دمبوره که همراه با آواز و شعر نواخته می‌شود.

سرپل یکی از گوناگون‌ترین چشم‌اندازهای شمال را دارد. ولسوالی‌های شمالی آن دشت‌های باز و تپه‌های کم‌ارتفاع و موج‌دار از خاک لس بادآورده‌اند که در فصلی کوتاه در بهار سبز و در باقی سال قهوه‌ای‌اند، و در امتداد دره‌های دریاها کشتزارها و باغ‌های آبی دیده می‌شود. دریایی که از کنار مرکز ولایت می‌گذرد و به سوی شبرغان ادامه می‌یابد، منبع اصلی آب شمال ولایت است. در جنوب مرکز ولایت، زمین به سوی کوه‌هایی بالا می‌رود که دشت‌های شمال را از ارتفاعات مرکزی جدا می‌کنند؛ با دره‌های تنگ، تنگه‌های سنگی و چراگاه‌های بلند تابستانی که مالداران از آن‌ها استفاده می‌کنند. ولسوالی بلخاب در امتداد بخش بالایی دریای بلخ قرار دارد که در این‌جا جریانی کوهستانی و تند است. بخش بزرگی از زراعت در تپه‌ها به گندم و جو للمی وابسته است و در دره‌های پناه‌دار درختان میوه پرورش می‌یابند.

خوراک سرپل ساده است و ریشه در آنچه زمین به بار می‌آورد دارد. گندم غذای اصلی است که در تنور یا بر تاوه‌های آهنی به نان بدل می‌شود و گوشت گوسفند، برنج و لبنیات پایهٔ غذای مهمانان است. پلو، شوربا و کباب در غذاخانه‌های بازار مرکز ولایت پیدا می‌شود و منتو و آشک برای مناسبت‌های ویژه در خانه پخته می‌شوند. رمه‌های تپه‌زارها ماست، مسکه، قیماق و قروت فراهم می‌کنند. قروت در خوراک‌هایی چون قروتاب به کار می‌رود؛ نانی که در آب قروت و روغن خیسانده می‌شود و رویش پیاز داغ می‌ریزند. دره‌های آبی در اواخر تابستان خربوزه، تربوز و انگور به بار می‌آورند و میوهٔ خشک و مغزیجات در سراسر زمستان خورده می‌شود و اغلب همراه چای برای مهمانان آورده می‌شود.

سرپل مرکز مهم صنایع دستی نیست، اما در بسیاری از قریه‌ها، به‌ویژه در شمال ولایت، قالین و گلیم بافته می‌شود و سنت‌های بافندگی آن با ولایت‌های همسایه، جوزجان و فاریاب، مشترک است. بسیاری از این بافته‌ها به جای بازار محلی، از راه سوداگران در شبرغان و مزار شریف فروخته می‌شوند. بازار مرکز ولایت بیشتر کالاهای روزمره می‌فروشد: تکه، لوازم خانه، ابزار زراعت و لباس، در کنار شماری قالین، نمد و خریطه‌های بافتهٔ قریه‌های اطراف. در ولسوالی‌های کوهستانی، خانواده‌ها نمد می‌مالند، پشم می‌ریسند و پارچهٔ ساده می‌بافند که بیشتر برای استفادهٔ خودشان است تا فروش.

بهترین ماه‌ها ثور تا جوزا و میزان تا عقرب است. در بهار، تپه‌های شمال برای مدتی کوتاه سبز و پرگل‌اند و هوا معتدل است؛ در ولسوالی‌های کوهستانی برف دیرتر آب می‌شود و دره‌های بلند در اوایل تابستان در بهترین حالت خود هستند. خزان هوای صاف و آرام و فصل برداشت را به همراه دارد. تابستان در زمین‌های پست گرم و خشک است، در حالی که کوه‌های جنوب خنک‌تر می‌مانند. زمستان سرد است و برف ممکن است سرک‌های ولسوالی‌های جنوبی را هفته‌ها ببندد، و در اواخر زمستان و اوایل بهار، باران و آب برف سرک‌های خامه را گل‌آلود می‌کند.

به سرپل از سوی شمال می‌توان رسید. از کابل، راه از کوتل سالنگ به مزار شریف، سپس به سوی غرب تا شبرغان و از آن‌جا به سوی جنوب تا مرکز ولایت می‌رود؛ در مجموع حدود ۶۰۰ کیلومتر یا تقریباً ده تا یازده ساعت رانندگی. شبرغان حدود یک ساعت و مزار شریف حدود سه ساعت راه است. سرک‌هایی از مرکز ولایت به سوی جنوب و ولسوالی‌های کوهستانی می‌روند، اما بسیاری از آن‌ها خامه‌اند و رفت‌وآمد در آن‌ها کند است و برخی در زمستان بر اثر برف بسته می‌شوند. نزدیک‌ترین میدان هوایی با پروازهای داخلی در مزار شریف است. وضعیت سرک‌ها و اوضاع محلی تغییر می‌کند، از این رو مسافران باید پیش از حرکت از وضعیت کنونی آگاهی یابند.

جای اقامت در این ولایت بسیار محدود است. مرکز ولایت چند هوتل ساده و اتاق مهمان دارد و بسیاری از بازدیدکنندگان ترجیح می‌دهند در شبرغان یا مزار شریف بمانند و برای یک روز به سرپل بیایند. در شهرک‌های ولسوالی‌ها و قریه‌های کوهستانی هوتلی وجود ندارد. چایخانه‌های کنار سرک ممکن است غذا و جایی برای خوابیدن روی زمین پیشکش کنند و در غیر آن، مسافران مهمان خانواده‌های محلی می‌شوند که رسم این منطقه است و بهتر است از پیش و از راه آشنایان محلی ترتیب داده شود. هر کسی که به کوهستان سفر می‌کند، باید برای شرایط بسیار ساده، شب‌های سرد در بیشتر ماه‌های سال و برق اندک یا نبود برق آماده باشد.

تکسی‌های مسافربری و منی‌بس‌ها مرکز ولایت را با شبرغان و مراکز بزرگ‌تر ولسوالی‌ها وصل می‌کنند و پس از پر شدن، از ایستگاه‌های شهر حرکت می‌کنند. بیشتر در ساعات صبح رفت‌وآمد دارند و ممکن است به ولسوالی‌های دورتر هر روز موتر نرود. سفر به ولسوالی‌های کوهستانی از راه سرک‌های خامه‌ای که پس از باران ناهموار و در زمستان با برف بسته می‌شوند، کند است و به موتری محکم با رانندهٔ محلی باتجربه نیاز دارد. در دره‌های دورافتاده، مردم هنوز پیاده، با موترسایکل یا با الاغ و اسپ سفر می‌کنند؛ حیواناتی که بار را از راه‌هایی می‌برند که موتر نمی‌تواند از آن‌ها بگذرد.