فرهنگ

دلده یکی از غذا های اصیل افغانستانی که بسیار مقوی و خوشمزه است، دلده نام دارد. این غذا به روش های گوناگونی طبخ و آماده می شود. مواد به کار رفته در آن نیز به سلیقه ی افراد بستگی دارد. اما اصلی ترین ماده اولیه ی آن گندم می باشد. گندم که از دیرباز در همه ی سفره ها وجود داشته است، نماد برکت و باروری…